В закладі
Меню:
Інформація про заклад
Winovnik - ми робимо культуру споживання вина доступною та зрозумілою. У приготуванні страв ми використовуємо локальні інгредієнти, просуваємо український продукт та розповідаємо про нього нашим меню. У поєднанні з ним алкоголь набуває нової, більш усвідомленої форми.

31.12.23 - приймаємо замовлення до 16:30
01.01.24 - ВИХІДНИЙ
02.01.24 - працюємо у звичному режимі
Закуски
Тартар із лосося зі спайсі соусом
290 UAH
Авокадо, огірок, чипс тапіоки
200г
Новинка
Тартар із лосося зі спайсі соусом
Тартар з яловичої вирізки з солодовим айолі
325 UAH
На хрусткому хлібі з каперсами
220г
Новинка
Тартар з яловичої вирізки з солодовим айолі
Хумус з квасолі і печеноі моркви з фалафелем
210 UAH
300г
Веганське
Хумус з квасолі і печеноі моркви з фалафелем
Хумус з квасолі з сердечками і страчателлою
210 UAH
З хрусткими хлібцями
250г
Хумус з квасолі з сердечками і страчателлою
Антипасті
370 UAH
Парма, в`ялені томати, гріссіні, салямі Наполі, оливки
300г
Антипасті
Сирна тарілка з медом і горіхами
650 UAH
Дор Блю, Брі, Пармезан молодий, Чеддер витриманий, Козячий з ягодами, Примадонна, Пекоріно,Тартуфо
310г
Сирна тарілка з медом і горіхами
В`ялені томати
80 UAH
50г
В`ялені томати
Парма
90 UAH
50г
Парма
Оливки
60 UAH
50г
Оливки
Салямі Наполі
90 UAH
50г
Сири
30г
Севіче із лосося і тунця з тропічним соусом
310 UAH
Авокадо,огірок, кінза, печені томати
220г
Севіче із лосося і тунця з тропічним соусом
Карпаччо із телятини з фуа-гра
290 UAH
Соус з трюфелем, пармезан, грінки
140г
Карпаччо із телятини з фуа-гра
Пате з варенням із абрикосу
210 UAH
Паштет з курячої печінки, тости, цибулевий джем
210г
Пате з варенням із абрикосу
Смажений сир Брі
210 UAH
Журавлиновий соус, абрикос
150г
Смажений сир Брі
Печений перець з баклажаном і йогуртом з кеш’ю
220 UAH
З сиром Тофу і соусом із базиліку
220г
Веганське
Печений перець з баклажаном і йогуртом з кеш’ю
Деруни з картоплі зі смаженими грибами і овочевим кремом
220 UAH
220г
Вегетаріанська
Деруни з картоплі зі смаженими грибами і овочевим кремом
Салати
Теплий салат з тунцем, смаженими овочами і фенхелем
290 UAH
Броколі, стручкова квасоля, черрі, мʼяке яйце, заправка з ворчестеру і пармезану
260г
Теплий салат з тунцем, смаженими овочами і фенхелем
З лососем, авокадо і соусом із імбиру
270 UAH
Кунжут, огірок, черрі
210г
З лососем, авокадо і соусом із імбиру
Зі смаженими креветками і манго
330 UAH
Броколі, шпинат, черрі, насіння гарбуза
225г
Зі смаженими креветками і манго
Зі смаженою телятиною і тархуновою олією
280 UAH
Томати, гриби, маринована цибуля, картопляний пай
240г
Зі смаженою телятиною і тархуновою олією
Зі смаженою індичкою, яйцем пашот і соусом із мідій
250 UAH
Мариновані гриби, крутони, пармезан, черрі
270г
Зі смаженою індичкою, яйцем пашот і соусом із мідій
Зі свіжих овочів і зелені
180 UAH
Огірок, помідор, перець солодкий, заправка Вінегрет
220г
Веганське
Зі свіжих овочів і зелені
Супи
Крем-суп з овочів з печеним лососем
160 UAH
З кеш`ю йогуртом і чіпсом з тапіоки
250г
Крем-суп з овочів з печеним лососем
Крем-суп з овочів зі смаженим фалафелем
160 UAH
На соєвому молоці з горіховим йогуртом
280г
Крем-суп з овочів зі смаженим фалафелем
Густий томатний суп з морепродуктами
350 UAH
Мідії, кальмари, креветки, восьминіжки і пармезанові грінки
400г
Густий томатний суп з морепродуктами
Суп з курячих сердечок
120 UAH
Яйце, шпинат, ризоні
300г
Суп з курячих сердечок
Основні
Восьминіг і ньокки з соусом із паприки
660 UAH
Кабачки, шпинат, томати, топіока
270г
Новинка
Восьминіг і ньокки з соусом із паприки
Мармуровий Рібай з овочами, соусом із печеного часнику і пряним маслом
550 UAH
Пастернак, картопля, маринована черемша, гриби
360г
Новинка
Мармуровий Рібай з овочами, соусом із печеного часнику і пряним маслом
Філе сібаса, печене в солі з овочами і кіноа
380 UAH
Стручковий горох, броколі, бер блан на сироватці з білого шоколаду

250г
Філе сібаса, печене в солі з овочами і кіноа
Смажені морепродукти з томатним соусом, шпинатом і грінками
560 UAH
Креветки, мідіі, кальмари, восьминіжки
400г
Смажені морепродукти з томатним соусом, шпинатом і грінками
Печений короп з лимонним пюре
240 UAH
Картопляне пюре, соус із зелені і вершків
310г
Печений короп з лимонним пюре
Пиріжок з моцарелою і пармою
240 UAH
З трюфельною пастою, смаженими овочами і соусом із базиліку                                                                                                                                                                                                         
250г
Пиріжок з моцарелою і пармою
Язички ягнят з баклажановим перцем і соусом Голандез
360 UAH
З чилі конфітюром і пармезаном
300г
Язички ягнят з баклажановим перцем і соусом Голандез
Філе Міньон
480 UAH
Гриби, печена картопля, соус із лохини
300г
Філе Міньон
Смажений ошийок з хріном
300 UAH
Пюре з хріном, мариновані кабачки, цибуля,                                        картопляні чипси
380г
Смажений ошийок з хріном
Качина ніжка су-від з гратеном та кремом із яблука і моркви
360 UAH
Запікаємо у абрикосовому глейзі, підкопчуємо димом, подаємо з соусом із журавлини
340г
Качина ніжка су-від  з гратеном та кремом із яблука і моркви
Курка Тандурі
265 UAH
Печені овочі, спеції Тандурі-масала, кокосовий соус
320г
Курка Тандурі
Паста з яловичею вирізкою, грибами і страчателлою
320 UAH
Томати, гриби, пармезан, песто
330г
Паста з яловичею вирізкою, грибами і страчателлою
Котлети з кроля з картоплею дюшес
250 UAH
Зі смаженою брокколі і редькою
350г
Котлети з кроля з картоплею дюшес
Бургери
Бургер зі смаженим беконом, сиром Чеддер і трюфельним айолі
270 UAH
Помідор, солоний огірок, зелень, соус BBQ, цибулевий конфітюр
330г
Бургер зі смаженим беконом, сиром Чеддер і трюфельним айолі
Бургер сет зі смаженим беконом, сиром Чеддер і трюфельним айолі
320 UAH
Помідор, солоний огірок, зелень, соус BBQ, цибулевий конфітюр, печена картопля з пармезаном                                                                                                     На вибір: сирний соус,  барбекю, трюфельний айолі
480г
Бургер сет  зі смаженим беконом, сиром Чеддер і трюфельним айолі
Чизбургер
260 UAH
Біфштекс з яловичини, сир Чеддер, сирний соус, копчений сулугуні, маринований огірок
330г
Чизбургер
Чизбургер сет з картоплею, томатами, BBQ
310 UAH
Біфштекс з яловичини, сир Чеддер, сирний соус, копчений сулугуні, маринований огірок, печена картопля з пармезаном                                                              
На вибір: сирний соус,  барбекю, трюфельний айолі
470г
Чизбургер сет з картоплею, томатами, BBQ
Beyond Burger
290 UAH
Бургер з рослинним «м’ясом», томатами, сиром Чеддер, цибулевим конфітюром, авокадо-айолі, листям салату
310г
Вегетаріанська
Beyond Burger
Beyond Burger сет з картоплею, томатами, BBQ
340 UAH
Бургер з рослинним «м’ясом», томатами, сиром Чеддер, цибулевим конфітюром, авокадо, листям салату, соусом манго-цитрус, печеною картоплею з пармезаном
460г
Вегетаріанська
Десерти
Кокосовий Наполеон
150 UAH
Заварний крем з апельсином, слайси кокоса
230г
Новинка
Кокосовий Наполеон
Шоколадний бісквіт з вишнею і гречкою
130 UAH
Вишневий конфітюр, гречана еспума, гречані пластівці
125г
Новинка
Шоколадний бісквіт з вишнею і гречкою
Мусовий десерт з полуницею і ревенем
150 UAH
Медова лохина, хрумкий бісквіт, апельсиновий соус
170г
Мусовий десерт з полуницею і ревенем
Павлова з малиновим джемом
150 UAH
Ягодами і крем-сиром
160г
Павлова з малиновим джемом
Крем-брюле з ягодами
150 UAH
З шафраном і зубровкою
180г
Крем-брюле з ягодами
Сорбет
60 UAH
60г
Сорбет
Морозиво
60 UAH
60г
Морозиво
Макове морозиво
60 UAH
Вершки, мак, крихти білого шоколаду
50г
Макове морозиво
Інформація про заклад
Winovnik - ми робимо культуру споживання вина доступною та зрозумілою. У приготуванні страв ми використовуємо локальні інгредієнти, просуваємо український продукт та розповідаємо про нього нашим меню. У поєднанні з ним алкоголь набуває нової, більш усвідомленої форми.

31.12.23 - приймаємо замовлення до 16:30
01.01.24 - ВИХІДНИЙ
02.01.24 - працюємо у звичному режимі

Контактні дані

Dmytra Yavornytskoho Ave, 53А, Dnipro, Dnipropetrovs'ka oblast, Ukraine, 49000

Робочий час

Понеділок
11:00 - 23:00
Вівторок
11:00 - 23:00
Середа
11:00 - 23:00
Четвер
11:00 - 23:00
П’ятниця
11:00 - 23:00
Субота
11:00 - 23:00
Неділя
11:00 - 23:00
Ми в соцмережах
Facebook
TripAdvisor
Instagram