До міжнародного дня Рислінгу запрошуємо на дегустацію. Розповідатимемо про історію походження сорту винограду Рислінг, чому він вважається королем білих сортів та спробуємо різні стилі з декількох країн Програма дегустації: 🇩🇪 Rotwild Riesling Halbtrocken - перший зразок з його Батьківщини - долини Рейну 🇦🇷 Amalaya Blanco - в цьому вині ми дістаємось, як бленд на основі місцевого Торонтес стає більш благородним та освіжаючим 🇳🇿 Mount Riley Riesling - новозеландський яскраво-фруктовий Рислінг з долини Мальборо 🇮🇹 Stefano Pola Riesling Renano - зразок з півночі Італії з Доломітових Альп 🇫🇷 Mure Riesling Clos Saint Landelin - Рислінг категорії Гран Крю з лівого берега Рейну, який знаходиться у Ельзасі У супроводі міні- закусок від шефа
Скляна дегустація Форма має значення🍷 20/ 03 19:30 Ми так багато приділяємо уваги наповненню, що іноді забуваємо про форму. В математиці від змін доданків сума не змінюється, але в нас все зовсім інакше... Ми перевіримо як змінюється, еволюціонує, розкривається або ні вино, в залежності від келиха. Саме келихи стануть предметом нашої наступної, скляної дегустації . *Забронюйте столик заздалегідь, будемо раді зустрічі Дмитра Яворницького, 53а Бронювання: 5 067 497 81 47 099 301 17 77
Таємниці смаку: гастровечір наосліп ⠀ Запрошуємо на загадкову вечерю у темряві, де ваші відчуття заграють новими барвами. ⠀ Закриваємо очі — і відкриваємо щось незвичайне. Без підказок, без візуальних орієнтирів — лише аромати, текстури, смаки, післясмаки, звуки, дотики і справжня гастрономічна магія. ⠀ Що на вас чекає? ✨ 5 таємничих авторських страв від @zakharOv_chef ✨ 5 ідеальних вин від @kotov_sommelier ✨ Музичний супровід від Олексій Мовчан Атмосфера, сповнена загадковості ⠀ Це не просто вечеря, а подорож у світ нових відчуттів. Дозвольте собі розгадати секрет смаку – ми гарантуємо, що це буде незабутньо!