Winovnik - ми робимо культуру споживання вина доступною та зрозумілою. У приготуванні страв використовуємо локальні інгредієнти, просуваємо український продукт та розповідаємо про нього нашим меню. У поєднання з ним алкоголь набуває нової, більш усвідомленої форми.
Наша наступна дегустація присвячена регіону, який вважається елітою та виробником найдорожчих вин Італії ☝️ Пʼємонт - лідер з виробництва найякісніших та елегантних вин Італії. Ми познайомимо вас з виноробом сучасного стилю Roberto Sarotto Програма дегустації: 🇮🇹 Roberto Sarotto Gavi del comune di Gavi - найпопулярніше біле вино Пьємонту з сорту Кортезе. Аромат стиглих яблук, ананасу та квітів 🇮🇹 Roberto Sarotto Langhe Nebbiolo - класика модернізму Неббіоло, причому частина винограду з комуни Бароло. Яскравий аромат джему, ванілі та какао. Витримка в баріках 8міс. 🇮🇹 Roberto Sarotto Barbera d'Asti Superiore - пьємонтці кажуть: «поки весь світ божеволів від Бароло та Барбареско ми насолоджувались Барберою». І дійсно це вино розкривається ароматами сливи, ожини та шоколаду. Витримка в діжках 8міс. 🇮🇹 Roberto Sarotto Currà Barbaresco Riserva - класика ароматів Барбареско: роза та бальзамік, не дарма роза намальована на етикетці 🌹 Витримка в діжках 15міс.
Гастровечір наосліп ✨ 〰️14/ 06 〰️19:30 〰️Тривалість 2,5 години ⠀ Гастровечір наосліп - закритий захід з живою музикою, авторськими стравами від Шефа та вишуканими винами✨ ⠀ Приховуємо одне з почуттів — зір. Це дозволить вам по новому та яскравіше відчувати смаки, аромати та звуки… ⠀ Меню - інтрига😎 Оголосимо наприкінці вечора, коли маски буде знято і шеф- кухар ознайомить вас зі своїми творіннями✨ ⠀ *Забронюйте столик заздалегідь, будемо раді зустрічі💛 📍Дмитра Яворницького, 53а Бронювання: 📞 067 497 81 47 📞 099 301 17 77
Winovnik - ми робимо культуру споживання вина доступною та зрозумілою. У приготуванні страв використовуємо локальні інгредієнти, просуваємо український продукт та розповідаємо про нього нашим меню. У поєднання з ним алкоголь набуває нової, більш усвідомленої форми.
Контактні дані
Робочий час
11:00 - 23:00